Matig gröt med måltidsersättning
Rör aldrig ner pulvret i den kokande gröten. Proteinet koagulerar av värmen och gröten blir grynig. Ta grytan av plattan, låt den stå en minut, och rör ner pulvret sedan.
Ingredienser
- 1 dl havregryn
- 2,5 dl vatten
- 1 krm salt
- 25 g Slimshake Banan och vanilj
- 1 dl bär
- 1 msk pumpafrön
Gör så här
Koka upp vatten med salt. Häll i havregrynen och koka under omrörning i fem minuter.
Ta kastrullen av plattan och låt gröten svalna en minut.
Rör ner måltidsersättningen tills gröten är jämn.
Toppa med bär och pumpafrön.
Näringsvärde per portion
- Energi
- ca 300 kcal
- Protein
- ca 16 g
- Kolhydrater
- ca 36 g
- Fett
- ca 8 g
- Fiber
- ca 7 g
Ungefärliga värden, beräknade från ingredienserna med gröten kokad på vatten.
Tips och varianter
Varför gröten blir grynig
Proteinet i pulvret koagulerar om det rörs ner i kokande gröt. Låt gröten svalna en minut först, så blir den slät och krämig.
Andra smaker
Äppelpaj med vaniljsås och Chai latte passar också bra i gröt. Toppa äppelpajsvarianten med rivet äpple och kanel.
Vanliga frågor
Kan man röra ner måltidsersättning i varm gröt?
Ja, men inte när gröten kokar. Ta kastrullen av plattan och låt gröten stå en minut innan du rör ner pulvret, annars blir gröten grynig.
Kan jag koka gröten på mjölk?
Ja. Byt vattnet mot mjölk eller växtdryck, så blir gröten krämigare.
Går det att göra gröten i mikron?
Ja. Koka havregryn och vatten i mikron i två till tre minuter, rör om och låt stå en minut innan du rör ner pulvret.
Nämnda produkter
